Beber café te ayudará a tener una larga vida

La mayoría de nosotros dependemos de nuestra taza de café para despertar por las mañanas. Se estima que aproximadamente el 55% de la población mexicana consume café, pero ¿la popular bebida es buena para tu salud?

Un nuevo estudio de la Universidad de Stanford dice que ‘sí’ y ha declarado que la cafeína puede combatir la inflamación crónica relacionada con la edad, lo cual puede derivar en un aumento a tu longevidad.

“El hecho de que algo que tantas personas tomen – y en realidad disfruten consumir – pueda tener un beneficio directo llegó como una sorpresa para mí,” dijo Mark Davis, uno de los principales autores del estudio en un comunicado.

Davis y sus colegas han mostrado una correlación entre el consumo de café y la longevidad.

Descubrieron un mecanismo inflamatorio presente en ciertos adultos mayores, pero no en todos. Cuando estaba muy activo, las personas padecían presión alta y arterías rígidas. Experimentos de laboratorio confirmaron que la cafeína bloquea éste proceso inflamatorio, lo que significa que la sustancia tiene un efecto protector en contra de el envejecimiento avanzado.

 

Santiaguero

Santiago de los caballeros, República Dominicana